Quatre écrivaines japonaises mettent en scène l’Europe û le Pays basque, la Bretagne, le Piémont italien, l’Alentejo au Portugal û et ses plats. Quatre variations autour de la nourriture où le minestrone, les galettes de blé noir ou le päao de lo deviennent des lieux de mémoire et de réconciliation. Dans ces nouvelles, les plats disent de nous ce que les mots ne peuvent pas dire. Les drames û mort d’une mère, d’un mari, disparition d’une sœur, jalousie amoureuse û se nouent et se dénouent autour d’un repas partagé. Car ce que l’on partage lorsque l’on mange ensemble, ce n’est pas de la nourriture mais de l’amour.
