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Vous avez toujours rêvé d'avoir votre menu prêt chaque soir de la semaine et durant toute l'année, sans vous creuser les méninges ni passer toutes vos soirées à cuisiner ?
Ce livre est la bible du batch cooking !

Découvrez 52 semaines de menus imaginés par Sandra au fil des saisons, faciles, rapides à préparer et toujours gourmands. Choisissez celui qui vous fait envie, faites vos courses grâce à la liste fournie et réservez-vous 2 ou 3 heures le dimanche pour préparer les dîners du lundi au vendredi en suivant les recettes pas à pas. Il ne vous restera plus qu'à les assembler et les réchauffer les soirs venus et vous régaler en famille !

Une manière ludique et facile d'organiser Noël et de faire de belles créations pour sa maison ou des petits cadeaux pour ses proches... avec des techniques simples et des astuces rapides pour que les fêtes de fin d'année soient féériques !

Préparer des soupes gourmandes sans (presque) rien jeter ? Cuisiner autrement, c'est possible ! Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer vos soupes : des soupes à base des vert de poireaux ou d'épluchures de panais et de courge, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage.

Dans ce livre, Raphaële Vidaling nous propose d'adopter sa philosophie : celle du recyclage et du bricolage et de la création faits maison. Ne plus rien acheter, c'est possible ! Un manifeste pour une autonomie joyeuse. Dans une monde d'addiction à la consommation, à une époque où cette dépendance aux produits de la mondialisation nous rend plus vulnérables que jamais, nombreux sont ceux qui veulent revenir à des valeurs sûres : le pouvoir de faire les choses de ses mains. Une multitude de recettes, de remèdes naturels, de projets de décoration, de couture, de jardin et de produits d'entretien à réaliser avec des matériaux simples et sains, faciles à trouver localement. Toutes les astuces, les créations et les confections... en somme tout l'esprit de Raphaële Vidaling. Au programme Dans la cuisine, comment faire... : des yaourts sans yaourtière, du lait et du beurre de coco maison, du pain sans gluten en moins de deux, des croquettes pour son chat, du tofu ou encore des barres protéinées... Dans sa pharmacie, comment élaborer... : des chewing-gums pour la gorge, des élixirs floraux, de l'huile pimentée pour soigner ses entorses, une potion énergisante ou un traitement préventif hivernal... Produits d'entretien, comment réaliser... : du désinfectant, un nettoyant toutes surfaces, un détergent ultradégraissant, de la litière pour son chat, de l'huile dure pour le bois mais aussi de la lessive au lierre... Projets couture, comment confectionner... : des serviettes hygiéniques, des chaufferettes en aiguilles de sapin, un protège-selle de vélo, un éco-mijoteur, un hamac, un sarouel ou bien un coussin de méditation... Objets du quotidien, comment fabriquer... : un frigo du désert, un chauffage d'appoint, une coupelle en noix de coco, une bougie éternelle, un coquetier en bois, un étui d'écouteurs... Pour les enfants, comment faire... : un doudou-bouillotte, un sifflet en noyau d'abricot, un baby-foot, une minitable de ping-pong, un porte-bébé, un hochet... Décoration,...

Pendant le confinement, Jamy Gourmaud a publié tous les jours sur les réseaux sociaux des « capsules de déconfiné », des vidéos d'une minute qui ont eu tout de suite un succès phénoménal (plus de 500 000 abonnés à sa chaîne YouTube #ChezJamy). à la manière d'un carnet scientifique illustré (une quarantaine d'illustrations sont présentes dans le livre), Chez Jamy raconte des expériences, leur contexte et le making of de chaque vidéo. Comment apprendre tout en restant chez soi ?Dans son nouveau livre, Jamy Gourmaud, la vedette de « C'est pas Sorcier », nous conte la science comme personne, et nous ouvre les portes de son atelier scientifique. Le monde de Jamy est enfin à la portée de tous !

Découvrez une cuisine en phase avec la nature où le végétal s'invite au centre de nos assiettes. Au fil des pages, des plats simples et délicieux où même les légumes ramollos trouvent leur place : soupe de cosses de fèves, pesto de fanes de carottes, pitas aux légumes frits et sauce au yaourt...
Des recettes anti-gaspi à mitonner en rythme avec la nature.

Nos ancêtres ne sont pas les Gaulois, au moins sur le plan de la langue. L'ancêtre du français, c'est le latin de Jules César, qui a envahi nos terres et que l'usage populaire va peu à peu transformer en "roman", puis enrichir de multiples apports : germaniques avec les Francs, nordiques avec les Vikings, arabes au retour des Croisades, italiens à la Renaissance, avant de devenir le français triomphant dans toutes les cours d'Europe au XVIII e siècle.
Vous trouverez ici une riche iconographie issue des musées, des gravures anciennes remarquables, des peintures et sculptures représentant les figures majeures de l'histoire de notre langue, des documents d'époque, d'anciens manuscrits ou traités de grammaire...

Véritable référence dans les domaines de la santé et du bien-être, "La Grande bible des remèdes naturels" propose des traitements à base de plantes afin de soigner les affections les plus courantes comme la toux et le rhume ou encore les entorses et les foulures. Il contient également des techniques d'autogestion pour traiter des pathologies plus complexes comme l'anxiété, l'acné et l'insomnie. Qu'il s'agisse du système digestif, respiratoire ou immunitaire, de la santé de la femme, de l'homme ou de l'enfant, découvrez différentes recettes de vinaigres et de toniques, de crèmes et de baumes, de sirops, de soupes et d'infusions adaptées à chaque situation. Apprenez ainsi à créer vos propres remèdes naturels maison en toute confiance !

Sablés, croquants, moelleux ou croustillants, les petits gâteaux sont toujours synonymes de plaisir.Il n'y a pas d'âge pour les apprécier, ils font le bonheur des grands comme des petits. 200 recettes de biscuits et de petits gâteaux aussi simples que délicieusesLes plus grands classiques français et d'ailleurs à faire à la maisonDes recettes incontournables pour toutes les occasions : petit-déjeuner, thé ou café, goûter, dessert Parmi les recettes qui vous feront fondre : petits beurres, boudoirs, sablés lunettes, cigarettes russes, shortbreads, financiers, amaretti, cannelés, tuiles aux amandes, cookies au chocolat... et bien d'autres encore !

Le guide pour faire maison kimchi, pickles, zaatar, huiles, vinaigres et sels aromatisés : faites le plein de nutriments et vitamines, et chouchoutez votre microbiotes !

Le végétal présent dans les lieux publics représente un enjeu écologique, social, économique et politique, à travers ses multiples formes et usages : parcs, jardins, coulées vertes, espaces naturels aménagés, etc. La cohérence du territoire et les contraintes budgétaires nécessitent d'avoir recours à des techniques de gestion diférenciée et écologique, à prendre en compte dès l'amont des projets d'aménagement, en protégeant les écosystèmes et en favorisant la biodiversité.

Pépiniériste en Anjou depuis 1838, Minier a sélectionné pour vous les meilleures plantes de jardin. Ce guide pratique et complet met à votre disposition toutes ses connaissances pour réussir facilement votre jardin.

"Souviens-toi, maman : nous étions tes enfants." C. K. C'est l'histoire d'une grande famille qui aime débattre, rire et danser, qui aime le soleil et l'été. C'est le récit incandescent d'une femme qui ose enfin raconter ce qui a longtemps fait taire la familia grande.

200 recettes courtes et rapides à réaliserDes ingrédients faciles à trouverDes infos pour adapter au mieux vos menusLes modes de programmation de l'appareil visibles en un clin d'œil Avec votre cookeo, régalez-vous de l'apéro au dessert !

A travers une série de courts récits, Marcel Mennecier, "flic" à la retraite, décrit le quotidien d'un policier sur le terrain.L'auteur, qui a consacré sa vie à "protéger et servir", raconte les longues heures de service, les confrontations souvent brutales avec les interpellés, la misère humaine qui frappe sans prévenir et, parfois, le sentiment d'impuissance face au manque de moyens.

Pourquoi tous les agriculteurs ne passent-ils pas à l'agriculture biologique ? Quels sont les autres modèles d'agriculture de régénération ? Peut-on encore s'installer comme agriculteur de nos jours ? Et si on est une femme ? A quoi sert l'élevage au delà de nourrir les hommes ? A quoi ressemblera l'agriculture demain ? Et une journée dans la vie d'un agriculteur du futur ? Comment ont été produits les aliments qui me nourrissent ?
L'agriculture soulève des questions légitimes. Un jour, Thierry, qui en a eu assez d'entendre parler de son métier tout de travers et après que son fils se soit fait insulter à cause du métier de son père, a saisi sa caméra et tenté d'expliquer ce qu'il faisait. Il est devenu l'un des agriculteurs les plus suivis sur les réseaux sociaux.

Crèmes glacées, sorbets, granités, parfaits, desserts glacés... Vous trouverez dans ce livre plus de 110 recettes avec :- Un grand nombre de glaces à réaliser avec ou sans sorbetière ; - Des recettes classiques : glace à la vanille, au chocolat, à la fraise ou sorbet au citron rafraîchissant ;- Des associations originales : glace à l'avocat ou au fromage de chèvre, sorbet au thé noir, granité au champagne, glace caramel-noix de pécan, mais aussi d'élégants desserts glacés : macarons sandwich glacés, bûches glacées, ou encore profiteroles...- Des astuces pour parfumer vos glaces et plein d'idées de présentations appétissantes et savoureuses.

Envie de vous évader loin des foules, de voyager à votre rythme, de lâcher prise ? Faites le plein d'idées pour construire votre séjour à la carte et redécouvrir la France en mode slow.

Cokeo, Companion, Cooking chef, Thermomix, Monsieur Cuisine... Des recettes claires pour chaque modèle, ajustées aux différentes commandes : suivez le guide !

Ne soyez jamais à court d'idées pour prendre l'air lors de votre prochain week-end Un livre grand format, illustré de superbes photos, pour vous immerger dans la nature avant même votre départ ! Pour chaque week-end : Une expérience principale : faire de l'aqua-randonnée dans le Verdon, découvrir le Marais poitevin en kayak, pédaler le long de la Meuse, naviguer sur le canal du Midi, cavaler en Camargue, pagayer le long d'une côte vierge en Corse, surfer les vagues de la Presqu'île de Crozon... 4 à 5 autres activités et visites pour compléter votre découverte de la micro-région : visite d'une fromagerie, sylvothérapie, vol en parapente, escalade, randonnée jusqu'à une chapelle perdue... Des plans B en cas de pluie, pour que votre week-end soit réussi même si les éléments sont contre vous ! La présentation d'une curiosité naturelle : faune, géologie, flore Des conseils pratiques pour vous organiser au mieux