Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL.
INDEX
TOQUADES, Dimension : 26, Nbr de pages : 85,
Sujet :
CUISINE (SAUMONS)
Collection :
QUE FAIRE AVEC...
Résumé :
Plus de 40 recettes simples et rapides à base de saumon, des plus classiques (oeuf cocotte au saumon tagliatelles saumon et citron..)aux plus originales ( tatin au saumon et blettes, soupe de saumon au lait de coco, tartare aux trois saumons...) accompagnées de truc de cuisinier et d'idées de décoration pour présenter les plats...